Onsdag den 18. marts 2015 besøgte vi Pâtisserie Namur, der er det ældste “Pâtisserie” i Luxembourg. Det blev grundlagt i 1863 af Nicolas Namur.   Namur producerer alt selv. De er specielt kendt for deres chokolade, kager og is – det søde – men laver også tærter, quiches og meget andet – det salte. Man kan bestille ud af huset (traiteur). F.eks. deres “pain surprise”, som er et udhulet brød med små sandwiches til receptioner eller parties. På Namur’s hjemmeside, www.namur.lu, kan man læse om hele deres historie, hvor de har deres forretninger samt om deres sortiment.